客家美食美女

  • 客家炙老酒

    客家炙老酒客家炙老酒客家炙老酒客家炙老酒

    客家老酒(娘酒),采用本地出产的优质糯米精酿而成。酒质纯正,口感甜香,低度绵柔,营养丰富,不伤脑,不伤肝,不伤脾胃,是客家传统滋补饮品。客家女子坐月子,必用鸡肉煮老酒,滋补恢复身体…

    客家美食美女 2019年12月23日 719
  • 药粄—五华大布七月七药粄

    药粄—五华大布七月七药粄药粄—五华大布七月七药粄药粄—五华大布七月七药粄药粄—五华大布七月七药粄

    大布村,生活在五华的人,没有人不知道这个村子,因为她地处五华县县城水寨镇中心,是保存最完好的城中村。生活习俗和文化底蕴,俨成县城一道亮丽独特的风景,其中最有名的就是七月七药粄,每年…

    客家美食美女 2019年10月4日 332
  • 我的豆腐情缘

    我的豆腐情缘我的豆腐情缘我的豆腐情缘我的豆腐情缘

    近期与酿豆腐结下不解之缘,先是跟随央视摄制组,走遍几个村镇,实地拍摄磨豆腐和酿豆腐;随后是整理搜集以前拍摄的酿豆腐图片;再是朋友热心帮助,亲自下厨。 学习摄影三年多,自认为拍摄的美…

    客家美食美女 2019年8月31日 434
  • 五华味道-酿豆腐

    五华味道-酿豆腐五华味道-酿豆腐五华味道-酿豆腐五华味道-酿豆腐

    本文首稿写于2018年5月,前段时间跟随央视四套《走遍中国》摄制组,在五华县转水镇黄龙村村民家,花了近9个小时全程拍摄酿豆腐。 说起客家美食,不能不提一个“酿”字——酿腐衣、酿苦瓜…

    客家美食美女 2019年8月24日 1.09K
  • 五华美食——磨豆腐

    五华美食——磨豆腐五华美食——磨豆腐五华美食——磨豆腐五华美食——磨豆腐

    客家传统美食中,五华豆腐(酿豆腐)堪称一绝。有幸跟随CCTV-4《走遍中国》——“客家美食”摄制组,前往岐岭镇联安村,在村民家里,亲历了传统磨豆腐的全过程。 挑豆:五华手工石磨豆腐…

    客家美食美女 2019年8月20日 2.45K
  • 五华酿豆腐怎么做

    五华酿豆腐怎么做五华酿豆腐怎么做五华酿豆腐怎么做五华酿豆腐怎么做

    说起客家美食,不能不提酿豆腐。酿豆腐在客家地区有着悠久的历史,无论是粮食匮乏的年代,还是生活富裕的今天,客家人餐桌上都少不了这道传统经典美食。从孩提时代开始,就知道客家人逢年过节或…

    客家美食美女 2019年7月10日 2.90K

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