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棉洋镇扶贫单位为贫困户最新引进“五黑鸡”

在五华棉洋镇竹坑村罗公岭上,数百只“奇怪”的鸡群正在山间啄食。黑色的鸡冠、黑色的羽毛、黑色的爪,据说它们的五脏六腑皆为黑色,下的蛋却是绿色的。

棉洋镇扶贫单位为贫困户最新引进“五黑鸡”

从广交投集团驻村扶贫工作队了解到,这是扶贫单位为贫困户最新引进的品种“五黑鸡”。据悉,五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,现有1300多年的养殖历史,外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性;五黑鸡不仅是优质肉鸡,作为蛋鸡它还有独特绿壳蛋,产量比普通鸡蛋低,营养价值高出许多;内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体,被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称,受到历代医药家的关注和重视。尤其适合适孕人群,孕妇食用,对产妇的术后修复也起良好作用。

五黑鸡
五黑鸡

自2017年开始,广交投集团就通过建立规模养鸡场,成立专业养殖合作社、分发成品鸡给有劳动力贫困户并定期回购,用产业扶贫的方式对平安、绿水、竹坑村三个省定贫困村进行帮扶。此次引进“五黑鸡”也是为了进一步利用贫困户内生动力,打造特色养殖业,切实提高贫困户的农业技能水平和收入。

棉洋镇扶贫单位为贫困户最新引进“五黑鸡”

竹坑村贫困户曾大姐,作为五黑鸡试点养殖户的她,平时酷爱研究养殖方法,通过电视农业频道的养殖教学、网上搜集资料和阅读相关书籍等,曾大姐总结出了自己的一套中草药喂养方法。黄连、鱼腥草、灯心草、金银花……一说起不同草药对五黑鸡养殖的不同功效,她便滔滔不绝。一本《中草药手册》常伴在身,时常还会约上其他五黑鸡养殖户一起座谈交流养殖心得,通过中草药养殖方法,第一批试养五黑鸡不但体硕健壮,绿壳蛋的产量也越来越大。

除了发放成鸡给贫困户养殖并回购,扶贫单位还建立有规模养鸡场,自产自销,薄利多销,让三个省定贫困村的近两百户贫困户有了产业分红收入。走进广交投绿水养鸡场,工人们正紧锣密鼓地将刚出栏的鸡蛋装箱打包,马上就要运往广州销售。据养鸡场负责人介绍,受疫情影响,鸡蛋产量相比以往下降了许多,复工复产后,工人们一刻也没有停下,就想把产量和收益赶上去,事关贫困户的分红,一刻也慢不得。

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